Skjern Enge okse spegepølse
135,00 kr
Vi har løbet tør for lager på denne vare.
Bestil senest tirsdag, hvis du ønsker at modtage dine varer om torsdagen.
Økologisk okse spegepølse, røget og tørret.
Vægt 400g pr. stk
Pris pr. 1/2 kg. Kr. 132,50
Ingredienser Oksespegepølse pr. 100g:
84,5% oksekød*, 5,9% oksefedt*, havregryn*, salt, koriander*, dextrose*, hvidløg*, peber*, starterkultur.
*= økologisk
OBS. Spegepølser leveres ferske
Tips: Når du åbner for en spegepølse, så fjern emballagen helt, og pak den i stedet ind i "madpapir" - så holder den væsentlig længere i køleskabet.
At producere økologiske spegepølser er et slagterhåndværk. Processen tager 4-5 uger, og det kræver først og fremmest godt kød, en slagter der ved hvad han har med at gøre, og de rette modningsfaciliteter.
Næringsindhold pr. 100g Oksespegepølse:
Energi | 1144 kilojoule, 274 kilokalorier |
Fedt | 18,6 gram |
Heraf mættede fedtsyrer | 8,5 gram |
Kulhydrater | 5,8 gram |
Sukkerarter | 0,43 gram |
Protein | 21 gram |
Salt | 3,0 gram |