Skinkeculotte

Et godt stykke kød med et hav af tilberedningsmuligheder. Sådan beskriver man bedst skinkeculotten. Især hvis man lige tilføjer, at kødet er supermørt.

Vores skinkeculotte stammer fra Økogrisen St. Gaasdal. Det er grise, der både har fået frisk, vestjysk luft og beskidte klove. De har nemlig gået ude på slægtsgården St. Gaasdal, der ligger ved Skjern.

• Vælg mellem flere størrelser
• Gaasdalgrisen
• Opvokset på Skjern Enge og slægtsgården St. Gaasdal
• Slagtet i Tistrup Slagtehus
• Skinkeculotten bliver leveret på frost