Nakkesteg m/svær

Nakkestegen har en unik fedtmarmorering, der er med til at gøre kødet ekstra saftigt. På den måde adskiller nakkestegen sig fra flæskestegen, der er mere mager. Med vores nakkesteg går du aldrig galt i byen – tværtimod. Stegen stammer fra Økogrisen St. Gaasdal, og det er smagen af et godt griseliv.

• Vælg mellem 1400-1800 g eller 2400-2500 g
• Gaasdalgrisen
• Opvokset på Skjern Enge og slægtsgården St. Gaasdal
• Slagtet i Tistrup Slagtehus
• Varen er på frost