Flap steak
389,00 kr
499,00 kr
Bestil senest tirsdag, hvis du ønsker at modtage dine varer om torsdagen.
Hvad har du mest lyst til at sætte tænderne i: en bavette eller en flapbøf? Flap steak har mange navne, og bavette er den franske betegnelse. Netop i Frankrig er udskæringen meget brugt. Flap steaken er som regel meget tynd og skåret af den nederste del af mørbraden.
- Vægt: Vælg mellem 1.400-1.600 g eller 1.650-1.800 g
- Angus Naturkvæg
- Opvokset på Skjern Enge
- Slagtet lokalt i Tistrup Slagtehus
- Leveret på frost