Left Fortsæt med at handle her
Ordre

Din kurv er i øjeblikket tom

Oksespidsbryst/Brisket

429,00 kr 489,00 kr

Bestil senest tirsdag, hvis du ønsker at modtage dine varer om torsdagen.


Oksespidsbryst egner sig primært til at blive langtidstilberedt. Du kan eksempelvis vælge at braisere eller koge det. Hvis du vælger det sidste, får du både et mørt stykke kød og en fantastisk oksebouillon. Googler du opskrifter med oksespidsbryst, kan du eventuelt også skrive "brisket", hvilket er det engelske navn, som undertiden også bliver brugt herhjemme.

 

  • Vægt: Vælg mellem flere størrelser
  • Angus Naturkvæg
  • Opvokset på Skjern Enge
  • Slagtet lokalt i Tistrup Slagtehus
  • Leveret på frost